om.acetonemagazine.org
وصفات جديدة

وصفة خبز الموز برقائق الشوكولاتة الخالية من الغلوتين

وصفة خبز الموز برقائق الشوكولاتة الخالية من الغلوتين



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


  • وصفات
  • نوع الطبق
  • كيك
  • كعكة الشوكولاتة
  • كعكة رغيف الشوكولاتة
  • كعكة رغيف الشوكولاتة

خبز الموز الرطب برقائق الشوكولاتة هذا عبارة عن كعكة رغيف خالية من الغلوتين مصنوعة من اللوز المطحون واللبن وصلصة التفاح. إنه مليء بالمكسرات والشوفان وبذور الشيا.

شخص واحد صنع هذا

مكوناتتصنع: 2 كعك رغيف

  • 5 موزات كبيرة ناضجة جدًا ، أو أكثر حسب الرغبة
  • 5 بيضات
  • 250 جرام زبادي سادة 2٪ (مثل Fage (R))
  • 250 جرام صوص تفاح
  • 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
  • 120 جرام زبدة ذائبة
  • 120 جرام شوفان
  • 100 جرام نخالة الشوفان
  • 120 جرام لوز مطحون
  • 120 جرام سكر بني ناعم
  • 60 جرام بذور شيا مطحونة
  • 2 ملاعق صغيرة بيكربونات الصودا
  • 2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1/4 ملعقة صغيرة من جوز الطيب المبشور حديثاً (اختياري)
  • 165 جرام جوز البقان المفروم المحمص
  • 170 جرام رقائق شوكولاتة صغيرة

طريقةالتحضير: ٢٠ دقيقة ›الطهي: ساعة و ١٠ دقيقة› جاهز في: ساعة و ٣٠ دقيقة

  1. سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية / غاز 4.
  2. اهرس الموز في الخلاط. يُضاف البيض واللبن وصلصة التفاح وخلاصة الفانيليا ؛ يُمزج لفترة وجيزة حتى يصبح ناعمًا. رشي الزبدة المذابة أثناء تشغيل الخلاط واخلطيه حتى يتجانس ، لمدة 10 ثوانٍ تقريبًا.
  3. اخفقي الشوفان ودقيق الشوفان واللوز المطحون ومزيج السكر البني وبذور الشيا وبيكربونات الصودا والقرفة والملح وجوزة الطيب معًا في وعاء كبير. أضف خليط سائل من الخلاط. امزج حتى لا تبقى أي بقع جافة. يُضاف جوز البقان ورقائق الشوكولاتة ويخلط حتى يتجانس.
  4. يُسكب المزيج في 2 قالب كيك ويُوزّع بالتساوي على الزوايا.
  5. اخبزيها في الفرن المسخن مسبقًا حتى يصبح لون سطح كعك الرغيف بنيًا ذهبيًا داكنًا ويخرج سيخًا يتم إدخاله في المنتصف مع فتات صغيرة متصلة به ، لمدة 70 إلى 80 دقيقة.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(0)

المراجعات باللغة الإنجليزية (0)


خبز الموز رقاقة الشوكولاته & # 8211 خالية من الغلوتين!

قد يحتوي هذا المنصب الروابط التابعة لها. يرجى التحقق من سياسة الخصوصية والكشف لدينا.

خبز الموز بالشوكولاتة هو نسخة سهلة وممتعة حقًا من خبز الموز المفضل لدي ، المصنوع من كوب خالي من الغلوتين ، دقيق الموز ، القرفة ، جوزة الطيب ، ورقائق الشوكولاتة اللزجة!


خبز الموز مع رقائق الشوكولاتة الخالية من الغلوتين

وصفة خبز الموز خالية من الغلوتين برقائق الشوكولاتة سهلة التحضير. طعمها لذيذ ومصنوع من مكونات بسيطة مثل الدقيق الخالي من الغلوتين ورقائق الشوكولاتة والموز الناضج. يعتبر خبز الموز الخالي من الغلوتين مثاليًا دائمًا كحلوى أو وجبة خفيفة أو وجبة إفطار.

خبز الموز اللذيذ الخالي من الغلوتين برقائق الشوكولاتة

يجب أن تستغرق الوصفة الخاصة بنا من 10 إلى 15 دقيقة فقط أو نحو ذلك للتحضير والتنظيف. يرجى العلم أن هذه وصفة خبز الموز خالية من الغلوتين. انها ليست مصنوعة من آلة الخبز. لمزيد من وصفات خبز الموز ، يرجى زيارة قسمنا الرئيسي على أنواع خبز الموز السهلة. ستجد أيضًا وصفة قابلة للطباعة و "قابلة للتثبيت" في أسفل هذه الصفحة. إذا أحببت هذه الوصفة ، نأمل أن تترك تعليقًا أدناه وتعطينا تصنيف 5 نجوم. شكرا!

المكونات - خالي من الجلوتين وصفة خبز الموز برقائق الشوكولاتة

  • 8 ملاعق كبيرة - زبدة غير مملحة (طرية)
  • 2 - بيض كبير
  • 3 - الموز (الناضج وكبير الحجم)
  • 2 كوب - طحين خالي من الغلوتين (دقيق لجميع الأغراض)
  • 1 كوب - سكر بني فاتح (كوب معبأ)
  • 1 ملعقة صغيرة - خلاصة الفانيليا
  • 1 ملعقة صغيرة - صودا الخبز
  • 1 ملعقة صغيرة - بيكنج بودر (خالي من الألمنيوم)
  • ملح 1/2 ملعقة صغيرة
  • 1 كوب - رقائق شوكولاتة شبه حلوة (فتات)

حصص - ما يقرب من 12 شريحة

  • العناصر المطلوبة لهذه الوصفة - قياس الكوب والملاعق ، وعاء الخلط ، الخلاط اليدوي ، الملعقة الخشبية الطويلة ، صينية الخبز 9 × 5 ، قفازات الفرن ، ملعقة السيليكون ، رف التبريد وفرن.

المكونات الرئيسية & # 8211 دقيق خالٍ من الغلوتين والموز الناضج ورقائق الشوكولاتة

تعليمات - وصفة خبز الموز خالية من الغلوتين رقائق الشوكولاته

  • يسخن الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت.
  • دهن صينية الخبز (إذا لزم الأمر).
  • اهرسي الموز بالشوكة.
  • تليين الزبدة في الميكروويف.
  • يخفق البيض بخفة.
  • يقلب البيض والموز والزبدة معًا. ثم يضاف السكر البني ويقلب حتى يصبح كريمي.
  • اخلطي باقي المكونات (باستثناء رقائق الشوكولاتة). للحصول على أفضل النتائج (انظر قسم النصائح) ، قلّب الدقيق على دفعات صغيرة (أي 1/4 من الدقيق الكلي في المرة الواحدة). قلبي حتى يمتزج الخليط تمامًا.
  • أضف رقائق الشوكولاتة إلى الخليط. يقلب البطاطس حتى يتجانس الخليط.
  • صب الخليط في صينية الخبز. افردي الجزء العلوي من الخليط في صينية الخبز.
  • تُخبز في الفرن لمدة 60-65 دقيقة.
  • أخرجيها من الفرن واتركي خبز الموز يبرد في مقلاة الخبز لمدة 10 دقائق. لا تقم بإزالة خبز الموز من مقلاة الخبز خلال فترة التهدئة البالغة 10 دقائق. استخدم قفازات الفرن لأن صينية الخبز ستكون ساخنة جدًا خارج الفرن.
  • بعد 10 دقائق ، أخرجي خبز الموز من مقلاة الخبز. ضع خبز الموز على رف التبريد حتى يبرد تمامًا. قد يستغرق هذا التهدئة من ساعة إلى ساعتين. حرك ملعقة من السيليكون برفق بين خبز الموز وجدران مقلاة الخبز إذا كان خبز الموز عالقًا في المقلاة.

إذا أحببت هذه الوصفة ، فالرجاء ترك تعليق أدناه وأعطنا تصنيف 5 نجوم. تساعدنا تعليقاتك على تحسين وتوضيح تعليمات الوصفة الخاصة بنا. علاوة على ذلك ، من الرائع دائمًا أن تسمع من شخص قد استمتع بوصفاتنا!

مصادر مرجعية

  • ويكيبيديا ، خبز الموز ، https://en.wikipedia.org/wiki/Banana_bread
  • ويكيبيديا ، جلوتين ، https://en.wikipedia.org/wiki/Gluten
  • ويكيبيديا ، نظام غذائي خالٍ من الغلوتين ، https://en.wikipedia.org/wiki/Gluten-free_diet
  • ويكيبيديا ، أنواع الشوكولاتة ، https://en.wikipedia.org/wiki/Types_of_chiffon

نصائح & # 8211 وصفة خبز الموز خالية من الغلوتين رقاقة الشوكولاته

  • تم تصميم النصائح أدناه لمساعدة خبز الموز الخالي من الغلوتين & # 8220novices & # 8221 و / أو الأشخاص الذين لديهم خبرة محدودة في الخبز.
  • إذا كنت تبحث عن المزيد من الأفكار الخالية من الغلوتين ، فقد تعجبك أيضًا خبز التوت الأزرق والموز الخالي من الغلوتين.
  • استخدم الموز RIPE لتحسين المذاق. يكون الموز الناضج طريًا وعادة ما يكون أصفر اللون مع وجود بقع سوداء صغيرة. الموز الأصفر القاسي / الأخضر (ish) نشوي جدًا وله نكهة موز أقل.
  • تأكد من استخدام 3 حبات موز كبيرة (وليس موز متوسط ​​الحجم). خلاف ذلك ، قد يصبح خبز الموز الخالي من الغلوتين جافًا بعض الشيء.
  • في حالة رغبتك في استخدام الأكواب مقابل "أحجام" الموز ... 3 حبات موز متوسطة الحجم تساوي تقريبًا 1 إلى 1 1/4 كوب من الموز المهروس (وليس شرائح الموز). 3 حبات موز كبيرة الحجم تساوي تقريبًا كوب من 1/3 إلى 1 2/3 كوب من الموز المهروس (وليس شرائح الموز). بالطبع ، يمكن أن تختلف أحجام الموز بشكل كبير ... وقد يختلف نسختي من الموز المتوسط ​​والكبير الحجم عن نسختك!
  • خياري & # 8211 للحصول على نكهة الشوكولاتة الإضافية ومظهر أكثر & # 8220 الشوكولاته & # 8221 ، يمكنك ضغط حفنة من رقائق الشوكولاتة في الجزء العلوي من خبز الموز الخالي من الغلوتين بعد، بعدما تقوم بإزالته من مقلاة الخبز (بينما لا يزال خبز الموز ساخنًا). يقلل هذا من احتمالية التصاق الشوكولاتة الخارجية بقفازات الفرن وإتلاف شكل رقائق الشوكولاتة الخارجية (عند إزالة خبز الموز من صينية الخبز). أو يمكنك استخدام ورق زبدة الخبز حتى تتمكن من رفع خبز الموز من صينية الخبز دون لمس الجزء العلوي من خبز الموز (ومن المحتمل أن تفسد أي & # 8220 خارجي & # 8221 رقائق شوكولاتة).
  • وفقًا لمواقع شركتهم ، فإن Hersey & # 8217s Semi-Sweet Chocolate Chips و Nestle Semi-Sweet Chocolate Morsels (الرقائق) خالية من الغلوتين. ومع ذلك ، اقرأ دائمًا ملصقات المكونات المعبأة للتأكد من أنها خالية من الغلوتين! فيما يلي روابط إخلاء المسؤولية عن رقائق الشوكولاتة الخالية من الغلوتين:
  • هناك مجموعة متنوعة من الدقيق الخالي من الغلوتين. يمكن صنعها من مجموعة مختلفة من المكونات الخالية من الغلوتين مثل دقيق الأرز ودقيق الذرة ودقيق البطاطس ودقيق الدخن وما إلى ذلك. لذلك ، سوف تحتاج إلى العثور على علامة تجارية تحبها عائلتك وتفي بالمتطلبات الغذائية لعائلتك. بالنسبة لهذه الوصفة ، أحب استخدام مزيج دقيق لجميع الأغراض خالٍ من الغلوتين من Pillsbury.
  • يعتبر الدقيق الخالي من الغلوتين أغلى من دقيق القمح العادي متعدد الأغراض. ومع ذلك ، إذا كانت التكلفة تمثل مشكلة ، فيمكنك العثور على ماركات أقل تكلفة مثل Walmart & # 8217s Great Value الخالية من الغلوتين Flour.
  • تاكد من اقرأ ملصقات المكونات للتأكد من أن جميع مكوناتك خالية من الغلوتين. إذا تم تعبئتها في مصنع ينتج أغذية بما في ذلك الغلوتين ، فقد تكون ملوثة بآثار الغلوتين. للحصول على معلومات إضافية ، قد ترغب في قراءة المقالة من مؤسسة مرض الاضطرابات الهضمية بعنوان "كيف تتحقق مما إذا كان المنتج الغذائي المعبأ خاليًا من الغلوتين. يحتوي على نصائح مفيدة مثل & # 8220white-free لا يعني بالضرورة أنه خالٍ من الغلوتين & # 8221.
  • لمزيد من المعلومات حول النظام الغذائي الخالي من الغلوتين ، قد ترغب في قراءة مقال Mayo Clinic ومقال Wikipedia هذا.
  • خياري & # 8211 ضع في اعتبارك استخدام أوعية الخلط المنفصلة & # 8220 الخالية من الغلوتين فقط & # 8221 ، وأدوات المطبخ ، وأواني الخبز ، وما إلى ذلك من أجل صنع الخبز والحلويات محلية الصنع الخالية من الغلوتين. إذا كان ذلك ممكنًا ، يجب عليك & # 8217t صنع خبز الموز الخالي من الغلوتين باستخدام المعدات التي تستخدمها أيضًا لصنع منتجات مخبوزة تحتوي على دقيق القمح ومكونات أخرى تحتوي على الغلوتين. يساعد هذا في تقليل احتمالية انتقال التلوث بالغلوتين (حيث قد تبقى آثار الغلوتين على بعض المعدات). لسوء الحظ ، هذا يعني أيضًا أنك ستحتاج إلى مجموعتين من المعدات & # 8211 مجموعة واحدة لإعداد وصفات خالية من الغلوتين ومجموعة ثانية لأي وصفات تحتوي على الغلوتين.
  • هذا لا يحدث في كثير من الأحيان ولكن إذا كان الجزء العلوي من خبز الموز يبدو رطبًا جدًا أو لم ينضج جيدًا ، فعليك تجربة "اختبار المسواك". ادفع عود أسنان برفق في الجزء العلوي من الخبز ولاحظ ما إذا كان هناك أي خليط يلتصق بعود الأسنان. إذا كان الخليط ملتصقًا بعود الأسنان ، فهذا يعني أنه لم ينضج تمامًا. ضع مقلاة الخبز مرة أخرى في الفرن الذي لا يزال ساخنًا لمدة 3 أو 4 دقائق أخرى. تأكد من ارتداء قفازات الفرن لأن صينية الخبز ستكون ساخنة جدًا. بعد مرور 3 أو 4 دقائق ، أخرج صينية الخبز واختبر خبز الموز مرة أخرى باستخدام معمل الأسنان.
  • إذا كان خبز الموز الخاص بك ملتصقًا بقاع صينية الخبز ، فيجب أن تفكر إما في "دهن" قاع المقلاة بالزبدة أو الزيت النباتي ، أو باستخدام رذاذ الطهي ، أو استخدام مقلاة غير لاصقة أو تجربة ورق الخبز.
  • إذا كانت لديك مشكلة في وصفة خبز الموز ، فالرجاء التأكد من اتباع الوصفة بالضبط (أي باستخدام درجة حرارة الفرن الصحيحة) ، باستخدام الكميات الصحيحة من المكونات (على سبيل المثال ، لا تراقب القياسات مقابل استخدام كوب قياس أو أضف ملعقة كبيرة عن طريق الخطأ عند طلب ملعقة صغيرة) ، باستخدام المكونات الصحيحة (مثل صودا الخبز / المسحوق مقابل الخميرة) ، وما إلى ذلك. من فضلك لا تقم "بتقسيم" الأشياء بالوصفات.
  • بالإضافة إلى ذلك ، يجب أن تحاول دائمًا استخدام صودا الخبز ومسحوق الأمبير الطازج نسبيًا للحصول على أفضل النتائج. على سبيل المثال ، قد يؤدي استخدام صودا الخبز من حاوية مفتوحة (التي تزيل الروائح الكريهة من الثلاجة لأشهر) إلى نتائج دون المستوى. قد تؤدي صودا / مسحوق الخبز القديم والقاسي إلى تفاقم المشاكل و / أو ترك كتل صغيرة ومرة ​​في خبز الموز الخالي من الغلوتين.
  • لمزيد من وصفات خبز الموز السهلة (مثل التوت الأزرق والتوت البري ورقائق الشوكولاتة والنباتي ودقيق الشوفان وما إلى ذلك) ، يرجى زيارة قسم وصفات خبز الموز الرئيسي في Bread Dad.

إذا كنت تحب هذه الوصفة ، من فضلك اترك تعليقًا أدناه وأعطنا تصنيف 5 نجوم. يقع قسم التعليقات على الوصفة أسفل هذه الصفحة. تساعدنا تعليقاتك على تحسين وتوضيح تعليمات الوصفات الخاصة بنا.علاوة على ذلك ، من الرائع دائمًا أن تسمع من شخص قد استمتع بوصفاتنا !!


❤️ هل صنعت وصفة خبز الموز الرطب برقائق الشوكولاتة؟ التقط صورة وشاركها على Instagram باستخدام الهاشتاج # مغرم والعلامة تضمين التغريدة. أنا أحب أن أرى ذلك! ❤️

إذا كنت قد استمتعت بهذه الوصفة من أفضل وصفة لخبز الموز برقائق الشوكولاتة الرطبة ، فسوف تحب وصفات الموز النباتية اللذيذة والسهلة الخالية من الغلوتين:


خبز الموز الخالي من الغلوتين برقائق الشوكولاتة

نشأت هذه الوصفة في حلقة من برنامج Giada Entertains. الحلقة: شوكولاتة للإفطار.

يُسخن الفرن مسبقًا إلى 350 درجة فهرنهايت. ادهن الجزء الداخلي من صينية الخبز بقليل من 10 × 5 بوصات بزيت جوز الهند وخطها بشريط من ورق الزبدة. اجلس جانبا.

في وعاء كبير ، اهرسي الموز بالجزء الخلفي من الشوكة حتى يتبقى عدد قليل من الكتل. أضيفي البيضة واخلطيها حتى تصبح ناعمة. باستخدام الشوكة ، اخفقي زبدة اللوز وزيت جوز الهند والسكر وحليب اللوز والفانيليا حتى يصبح المزيج ناعمًا ومدمجًا. نضيف دقيق اللوز ودقيق الأرز وصودا الخبز والملح والقرفة. استخدم ملعقة مطاطية للتقليب حتى تمتزج. أضيفي رقائق الشوكولاتة.

يُسكب المزيج في المقلاة المُعدّة ويُرش الجوز فوقها. اخبزيها لمدة ساعة و 5 إلى 1 ساعة و 10 دقائق أو حتى يصبح الخبز صلبًا عند لمسه ويخرج معيد الأسنان الذي يتم إدخاله في المنتصف مع عدد قليل جدًا من الفتات. اتركها لتبرد لمدة 30 دقيقة في المقلاة على جانبها. قم بفك الحواف بالسكين وإزالتها إلى رف سلكي لتبرد تمامًا. يمكن الاحتفاظ بالخبز لمدة 4 أيام في درجة حرارة الغرفة أو يمكن تقطيعه وتجميده لمدة تصل إلى شهر.

وقت التحضير: 10 دقائق
وقت الطهي: ساعة و 10 دقائق
المحصول: يخدم من 8 إلى 10

* ملاحظة الطهاة: هذا الخبز يصبح داكنًا تمامًا عند الخبز ولكن لا تأكل. لا يتم حرقه ولكن ببساطة نكهة جوزة جميلة.


خبز الموز دقيق الشوفان برقائق الشوكولاتة (خالي من الغلوتين)

يستخدم خبز الموز اللذيذ هذا دقيق الشوفان بدلاً من دقيق القمح ويذوق طعمه تمامًا مثل خبز الموز التقليدي المنحل! هذا هو الخبز الخالي من الغلوتين في أسهل حالاته.

مكونات

  • 2 كوب دقيق الشوفان
  • 2 ملاعق كبيرة طحين اللوز
  • 1 ملعقة كبيرة نشا ذرة
  • 1- & frac12 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • & frac12 ملاعق صغيرة من صودا الخبز
  • & # 8531 ملعقة صغيرة ملح طعام
  • & frac34 كوب موز مهروس
  • & frac12 كوب زبادي سادة
  • & frac14 كوب عسل
  • 1 بيضة كبيرة
  • 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • & # 8531 كوب شوكولاتة شبه حلوة

تحضير

سخني الفرن إلى 350 فهرنهايت ودهني صينية رغيف الحجم (9 & # 2155) أو صينية 8 & # 2158 & # 8243 أو صينية كيك 6 & # 8243 (أوصي بصينية رغيف).

في وعاء كبير ، اخفقي دقيق الشوفان (انظر الملاحظة) ودقيق اللوز (انظر الملاحظة) ونشا الذرة ومسحوق الخبز وصودا الخبز والملح.

في وعاء منفصل ، امزج المكونات الرطبة (الموز عبر الفانيليا).

يُسكب المزيج الرطب في المكونات الجافة ويُحرّك حتى يتجانس تمامًا. أضعاف رقائق الشوكولاتة. اكشطي الخليط في مقلاة معدة واخبزيها لإحدى المرات التالية:

& # 8211 إذا كنت تستخدم صينية رغيف ، اخبز في 350 فهرنهايت لمدة 40-50 دقيقة (تحقق من ذلك في 35 دقيقة).
& # 8211 إذا كنت تستخدم مقلاة 8 & # 2158 & # 8243 ، فتحقق منها في 25 دقيقة وأضف 3-5 دقائق من وقت الخبز حتى تنضج.
& # 8211 في حالة استخدام قالب الكيك 6 & # 8243 ، اخبز لمدة 20 دقيقة عند 350 فهرنهايت ، ثم اخفض درجة الحرارة إلى 325 فهرنهايت واخبز لمدة 15-18 دقيقة أخرى.

يتم الانتهاء من الكعكة عندما يعود الجزء العلوي للخلف قليلاً تحت إصبعك. في حالة إدخال أداة اختبار (مثل المسواك أو الشوكة) في الكعكة ، فقد يكون الجزء الداخلي رطبًا فقط راقب للتأكد من عدم وجود عجينة نيئة تخرج منه.

مستوحاة من حلوى الموز المقرمشة و # 8217.

ملحوظة: كل ما تحتاجه لعمل دقيق الشوفان هو بعض رقائق الشوفان ويمكنك صنع دقيق اللوز الخاص بك عن طريق طحن اللوز في معالج الطعام.


خبز الموز سهل وخالي من الغلوتين برقائق الشوكولاتة

قد يحتوي هذا المنصب الروابط التابعة لها. يرجى التحقق من سياسة الخصوصية والكشف لدينا.

طرية ، رطبة ومفيدة بالشوكولاتة في وصفة خبز الموز الخالية من الغلوتين!

إذا كنت & # 8217 مثلي وكان لديك وعاء من الموز الفقير والحزين يتحول إلى اللون البني أمام عينيك دون أن تأمل في أن يؤكل في الأفق ، فأنت & # 8217 قد وصلت إلى المكان الصحيح. لا أعرف ما الذي يدور حول الموز ، لكنني لا أستطيع منعه من النضج بشكل أسرع مما يمكنني أكله. هل أنا فقط أم أنها لن تدوم طويلاً هذا العام؟

هذا & # 8217s على ما يرام ، نحن & # 8217re تحويل هذه الليمون إلى عصير الليمون.

أو ، بتعبير أدق ، نحن & # 8217 نحول هذا الموز إلى خبز موز.

هناك شيء & # 8217s حول خبز الموز الذي يبرز نكهته الحقيقية. يأتي المذاق من خلال كل خيراته من الموز ويقدم حلاوة فريدة خاصة به. مفتاح الحصول على خبز موز رائع حقًا هو مفتاح بسيط:

(أو اطلب من شخص ما أن يصنعها لك ، ولكن ما هي المتعة؟)

أنت يستطع شراء خبز الموز من المتجر. خبز موز جاف ، مفتت ، بدون نكهة.

لكنك & # 8217re لن تجد أبدًا نكهة الموز الطبيعية المذهلة التي يمكنك تحقيقها بسهولة وبسرعة في مطبخك. عندما تصنع خبز الموز بنفسك ، ستحصل أيضًا على فرصة للتجربة والتوصل إلى جميع أنواع الإصدارات اللذيذة.

مثل خبز الموز السهل هذا مع مسحوق الكاكاو ورقائق الشوكولاتة ، المستوحى من وصفات الموز المجمدة بالشوكولاتة التي استمرت في الظهور هذا الصيف. إنه & # 8217s خالٍ من الغلوتين ، لكنك ربحت & # 8217t حتى تعرف الفرق. على محمل الجد ، تناول خطيبي أندرو ما يقرب من نصفه دون أن يعرف أنه خالٍ من الغلوتين.

تلميح! إذا كنت تريد صنع خبز الموز باستخدام دقيق عادي لجميع الأغراض ، فاستخدم كوب ونصف بدلاً من الكمية المذكورة أدناه.

وبينما نحن & # 8217re في موضوع خبز الموز برقائق الشوكولاتة الخالية من الغلوتين ، تحقق من بودنغ الموز برقائق الشوكولاتة الخالية من الغلوتين!


وصفة خبز الموز خالية من الغلوتين

& # 8211 4 موز عضوي مفرط النضج
& # 8211 1 كوب سكر جوز الهند العضوي
& # 8211 1/4 كوب زيت جوز الهند العضوي المذاب
& # 8211 1 3/4 كوب طحين لوز عضوي مقشر
& # 8211 1/2 كوب طحين التابيوكا العضوي
& # 8211 1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
& # 8211 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
& # 8211 1 ملعقة صغيرة قرفة
& # 8211 1/4 ملعقة صغيرة ملح ناعم الحبة
& # 8211 4 بيض عضوي كبير
& # 8211 3/4 كوب Lily’s Dark Chocolate Chips (يمكن أن تحل محل المكسرات التي تختارها)

1. سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
2. اخلطي جميع المكونات الجافة في وعاء واحد وكل المكونات المبللة في وعاء آخر.
3. أضيفي المكونات المبللة ببطء إلى وعاء الخلط الجاف واخلطيهم معًا.
4. أضيفي اختيارك من رقائق الشوكولاتة أو المكسرات.
5. صب الخليط في صينية رغيف متوسطة الحجم واخبزيها لمدة 50-60 دقيقة.


شوكولاتة شيا بانانا بخبز الشيا والموز الخالي من الغلوتين

انتقل إلى الوصفة ، قد تحتوي هذه المشاركة على روابط تابعة. الرجاء قراءة سياسة الإفصاح الخاصة بي.

رطبة وناعمة ومليئة بالمكونات الصحية. هذه رقائق الشوكولاته خبز الشيا الموز هو بديل لذيذ خالٍ من منتجات الألبان وخالي من الغلوتين لخبز الموز التقليدي. فكر في صنع رغيفين لأن خبز الموز هذا بالتأكيد سيختفي بسرعة!

مرحبًا بكم في تمرير بعض اللذيذ!
هذا هو المكان الذي ستجد فيه وصفات سهلة ولذيذة خالية من الغلوتين سيحبها الجميع.
أتمنى أن تكتشف مفضلات جديدة ستستمتع بها أنت وعائلتك بأكملها!
يتعلم أكثر

اشترك لتلقي منشورات جديدة من Pass Me Some Tasty مباشرة إلى صندوق الوارد الخاص بك!


الاتجاهات

سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. دهن صينية رغيف قياسية مقاس 9 بوصات × 5 بوصات أو ضعها جانبًا. في وعاء متوسط ​​الحجم آمن للحرارة ، ضعي الشوكولاتة المقطعة والزبدة. في الميكروويف في رشقات نارية لمدة 30 ثانية ، أو فوق قدر من الماء الساخن ، تذوب حتى تصبح ناعمة. توضع جانبا لتبرد لفترة وجيزة.

في وعاء كبير ، ضعي الموز المهروس والسكر المحبب والقشدة الحامضة والفانيليا والبيض ، واخفقي المزيج جيدًا. أضيفي الشوكولاتة المذابة ومزيج الزبدة ، واخفقي مرة أخرى حتى تمتزج جيدًا. يُضاف مسحوق الكاكاو والدقيق وصمغ الزانثان ومسحوق الخبز وصودا الخبز والملح ويُخفق المزيج جيدًا. الزبدة ستكون لزجة جدا. أضيفي رقائق الشوكولاتة الممزوجة بنشا الذرة والموز المفرومة الاختيارية واخلطيهم حتى يتوزعوا بالتساوي في جميع أنحاء الخليط.

انقل الخليط إلى صينية الخبز المجهزة ، واضغط على طبقة متساوية في المقلاة. مرة أخرى ، سيكون الخليط سميكًا جدًا. أملس الجزء العلوي بملعقة سيليكون مبللة أو يديك مبللة.

ضعي صينية الخبز في وسط الفرن المسخن واخبزيها لمدة 30 دقيقة. قم بتدوير 180 درجة واستمر في الخبز حتى يصبح الرغيف متماسكًا عند اللمس في الأعلى ويخرج عود أسنان في المنتصف نظيفًا ، حوالي 25 دقيقة أخرى. إذا كنت قد أضفت الموز المقطع في النهاية ، فمن المحتمل أن تحتاج إلى زيادة وقت الخبز بحوالي 5 أو 10 دقائق. أخرجيها من الفرن واتركيها تبرد في المقلاة لمدة 10 دقائق قبل نقلها إلى رف سلكي لتبرد تمامًا. قطعيها إلى شرائح وقدميها.


شاهد الفيديو: خبز الموز والشوكولاته. خال من الغلوتين